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편의점에서도 와인 열풍…MZ세대의 선택은 ‘모스카토’와 ‘샤도네이’
2022.05.23

  • 분석 기관 : BC카드 AI빅데이터본부 데이터분석팀 & 닐슨아이큐코리아 & BGF리테일
  • 분석 조건
    데이터 : 전국 CU편의점 내 와인 매출 데이터, BC신용/체크카드 결제 데이터
                ※ BC카드(카드결제 매입 점유율 1위), CU(편의점 시장점유율 1위)                      
    기간 : ’21. 1. 1 ~ 12. 31

“최근 코로나19가 장기화되면서 편의점을 중심으로 와인 전성시대가 열리고 있다. 고급 레스토랑을 가지 않고도 합리적인 가격으로 부담없이 와인을 즐길 수 있다는 점에서 각광 받고 있는 만큼, 편의점에서 와인을 구매하는 고객은 누구이며, 어떤 패턴으로 구매했을까? BC카드 데이터분석팀이 BGF리테일, 닐슨아이큐코리아와 손잡고 지난해 전국 CU편의점에서 판매된 와인 품목 데이터와 카드 결제 데이터를 결합 분석했다”

| 편의점 와인 시대를 이끈 3040


지난해 전국 CU편의점에서 발생된 와인 매출 데이터와 BC카드의 결제 데이터를 결합 분석한 결과 3040대 고객의 구매금액이 약 53%를 차지한 것으로 파악됐다. 가장 높은 비중을 차지한 30대(29.1%)의 경우 1인당 1회 구매 시 약 1만4천원 어치를 구매했다. 

한편 60대 이상 고객은 구매금액 비중이 큰 편은 아니었으나, 1인당 1회 구매 시 약 1만8천원을 소비하는 등 타 연령 대비 한 번에 큰 금액을 지출한 것으로 파악됐다.(표1 참고)

성별로는 전체 구매 고객 중 남성이 58%, 여성이 42% 등 남성 고객이 상대적으로 더 많이 구매한 것으로 파악됐다. 반면 연령대별로 분석 시 유일하게 20대에서 여성이 남성보다 1.25배 더 많이 구매한 것으로 파악됐다.
 
<표1. 연령대별 편의점 내 와인 품목 구매 데이터 (단위 : %, 원, 배)>
연령구매금액 비중성별 구매금액 배수(=남/여)
20대16.20.8
30대29.11.2
40대23.71.6
50대15.02.2
60대16.02.2



| 연령대가 높아질수록 뚜렷해지는 ‘레드와인’ 선호도


타입별 와인 결제 데이터를 분석한 결과, 연령대가 올라갈수록 레드 와인에 대한 선호도가 집중되는 양상을 보였다.(표2 참고).

<표2. 연령대별 와인 타입별 구매행동지표 (단위: %)>
연령레드믹스스파클링화이트
20대61.30.84.333.6
30대68.01.73.327.0
40대75.31.62.520.6
50대77.71.02.219.1
60대76.71.42.519.4



| 2030의 취향을 저격한 ”모스카토”와 “샤도네이” 품종


품종별 와인 결제 데이터를 연령대별로 분석한 결과, 전반적으로 까베르네 소비뇽과 블렌드 품종에 대한 선호도가 주를 이루었으나, 타 연령대비 20대는 모스카토, 30대는 샤도네이에 대한 선호도 또한 상대적으로 높은 것으로 파악됐다. 연령대가 높아질수록 까베르네 소비뇽 품종에 대한 선호도가 집중되는 양상을 보였다.(표3 참고)

까베르네 소비뇽 품종의 경우 프랑스 보르도 지방의 메독 지역에서 생산된다. 껍질의 색이 진하고 두꺼워 와인의 색 또한 진하다. 껍질에서 나오는 타닌에 의해 당도가 낮고 무게감이 있어 육류 음식과 어울린다는 평을 받고 있다. 고급 레스토랑에서 곁들이는 레드와인이 연상되는 특징에 따라 40~60대가 선호하는 것으로 파악된다. 

반면 모스카토 품종의 경우 이탈리아 전역에서 재배되며 당도가 높고 향이 강하다. 스파클링 타입으로도 생산되는 특징에 따라 20대 고객의 입맛을 사로잡은 것으로 파악된다.

<표3. 연령대별 구매금액 상위 5개 품종 비중(%)>
품종20대30대40대50대60대평균
까베르네 소비뇽30.232.137.139.340.435.4
블렌드31.732.231.530.027.730.9
샤도네이9.610.08.27.68.99.0
쉬라즈5.85.85.75.76.25.8
모스카토8.05.23.83.33.34.7



| 와인 구매금액 기준 상위 20%가 전체 매출의 42%를 차지


개인별 와인 구매 데이터 분석 결과, 인당 구매금액 기준 상위 20%에 해당하는 “상위 구매자(High consumer)*”가 전체 와인 매출의 42%를 차지하는 등 와인에 대한 매니아 층이 전체 와인 매출을 상당 비중 견인하는 것으로 파악됐다.(차트1 참고)
* 1인당 구매금액 기준 상위(상위 20% 구간), 중위(누적 20~65% 구간), 하위(누적 65~100% 구간)

상위 구매자는 편의점에서 와인 1회 구매 시 평균 1.8개를 구매하고, 건당 약 1만8천원을 결제한 반면 중위 구매자는 1회 구매 시 평균 1.2개를 구매하고, 건당 약 1만1천원을 결제한 점을 보아 상위 구매자가 비교적 더 높은 금액 지불하는 경향을 보였다.

한편 상위 구매자의 경우 남성이 여성보다 1.5배 더 많았고, 20대를 제외하고는 연령대가 높아질수록 남성의 비율이 훨씬 높아지는 경향을 보였다.

<차트1. 와인 품목 1인당 구매금액 기준 상∙중∙하위 구매자의 연간 구매금액 비중>


| '혼술족'보다 편의점 와인을 더 즐긴 '엄마, 아빠'


가구 특성별로 편의점 와인 구매 패턴을 분석한 결과, 자녀가 있는 가구의 와인 구매금액 비중이 71%를 차지했다. 성인 자녀를 둔 가구의 구매금액이 40.6%로 가장 높았다. 그 다음으로 키즈(0~7세) 가구(14.6%), 초등학생 가구(6.9%) 순이었다. 한편, 자녀가 없는 가구의 경우 1인 가구에 비해 2인 이상 함께 사는 독립가구의 구매금액 비중이 4.0%p 높았다.

<표4. 가구 특성별 와인구매액 비중(%)>
자녀 유무가구원 수가구 세부 특성구매액비중
있음1인 초과키즈가구14.8
초등가구7.0
중고등가구8.6
성인자녀가구40.6
계71.0
없음1인1인-Z세대(19~25세)0.1
1인-Y세대(26~40세)5.4
1인-X세대(41~55세)5.3
1인-베이비붐(56~70세)1.7
1인 초과독립-Y세대(26~40세)6.2
독립-X세대(41~55세)6.7
독립-베이비붐(56~70세)3.1
독립-실버가구(71세 이상)0.5
계29.0



| 외식과 문화생활, 여행을 즐기는 사회초년생이 가장 많이 구매


BC카드는 고객의 회원정보와 결제 데이터를 바탕으로 소비 패턴을 총 26가지 유형(이하 ‘라이프사이클’)으로 분류하고 있다. BC카드의 라이프사이클과 편의점 내 와인 결제 데이터를 결합 분석해 구매금액 기준 상위 5개 고객 유형을 파악한 결과, 사회초년생을 비롯해 여가생활과 합리적 소비를 추구하는 젊은 소비층이 36% 이상 차지한 것으로 확인됐다.(표6 참고)

고급 레스토랑을 방문하지 않고도 높은 접근성과 부담 없는 가격으로 와인과 함께 합리적인 여가생활을 즐길 수 있다는 장점이 부각된 것으로 파악된다.

<표5. 구매금액 기준 상위 5개 라이프사이클>
라이프사이클특징구매금액 비중(%)
Freshman외식, 문화, 여행 등의 소비가 많아지는 사회초년생8.8
Mr.Starter계획적인 소비를 하며 외식, 여행에 관심이 많은 기혼 남성8.1
Norm Core외식, 미용, 쇼핑, 여행 등의 소비가 증가하는 젊은 여성 직장인7.0
Prince Charming차에 관심이 많고, 외식, 문화, 여행 소비가 높은 젊은 고소득자6.2
City Lights온라인 쇼핑으로 경제적인 소비를 하는 주부6.1
계36.2

한편 BC카드는 국내 최대 규모의 카드결제 인프라를 바탕으로 방대한 결제 데이터를 축적하고 있다. 뿐만 아니라 이번 분석에 앞서 CU를 운영하는 BGF리테일, KT, 그리고 닐슨아이큐코리아와 함께 지난 2월 이종 데이터 기반 양사 경쟁력 강화를 위한 업무협약을 체결한 바 있다. "끝" 
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